国立衛生研究所（National Institutes of Health: NIH）傘下の国立補完・統合的医療センター（National Center for Complementary and Integrative Health: NCCIH）は、腸内微生物と、食品化合物から「代謝物」への変化の間の潜在的な関係を研究する10件のプロジェクトに合計約400万ドルを提供する。小さな腸由来の代謝物は、広く知られている「果物と野菜を多く摂取する食事の健康上の利点」を説明する一つの手段となる可能性がある。「様々なエビデンスにより、我々が食する食べ物、消化器系の腸内微生物、基本的な生物学的機能はすべて、我々の健康全般に影響するという考えが強化されつつある。今回の助成によって、食事と微生物の相互作用による代謝物、それらを生成するバクテリア、それらに関係する生物学的活動を系統的に特定することが可能になる」と、本件を担当するNCCIH委託研究部門（Division of Extramural Research）の高官は述べる。
